止まらない人の60分。美味しいお手軽レシピをご紹介。
体が喜ぶ簡単レシピ vol.03 | 炊飯器で簡単!スパニッシュオムレツ

2019年12月23日

体が喜ぶ簡単レシピ vol.03

炊飯器で簡単!スパニッシュオムレツ

材料を混ぜて炊飯器に入れるだけ!驚きの時短テクニックで、レストランで食べるような本格派スパニッシュオムレツをお手軽に!

材料(6人分)
◯卵:5個
◯ベーコン(1㎝角切り):60g
◯ミニトマト(4等分):3個
◯ブロッコリー(小房に分ける):30g
◯牛乳:大さじ2
◯コンソメの素:小さじ1
◯粉チーズ:小さじ2
◯塩:ひとつまみ
◯胡椒:少々
◯バター:5g

火を使わず炊飯器で作れるオムレツは、後片付けも楽ちん。アボカドやサーモン、ソーセージ、油を切ったツナ缶など、お好みの食材やあり合わせの材料でアレンジして、さまざまな美味しさを楽しんで(白菜など水分の多い野菜類は避けてください)!お子様の大好きなミックスチーズを入れたり、一緒にケチャップでお絵かきしたり…家族で楽しめてクリスマスにもぴったりの一品です。

作り方

  1. 1.

    ボウルに卵を入れて溶く。

  2. 2.

    卵・バター以外の材料を加えてさらに混ぜる。

  3. 3.

    炊飯器の内釜にバターを塗る。

  4. 4.

    3.に2.を入れる。

  5. 5.

    炊飯器にセットして早炊きで炊飯する。15分したら炊飯を切り、保温機能に切り替えて5分間放置。

  6. 6.

    取り出してお好みの大きさにカットしたら完成です!

  7. ※普通炊きにすると卵が加熱できないので、必ず早炊きに設定することをお忘れなく。
    【調理時間:10分、カロリー(1人分):約130kcal】

お手軽なのに本格派!ホームパーティーにもおすすめのレシピでした。パーティーでのプレゼントには「りらくるギフトカード」はいかがですか?大切なあの人に、癒しのひとときを贈りましょう♪

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【体が喜ぶ簡単レシピについて】
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